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CHATEAU de Los

AOP BORDEAUX  BLANC

Cépage

 

60% sémillon 40 % sauvignon

 

Age du Vignoble

 

35 ans / years

 

Type de sol 

 

Grave et Argile

 

Production

 

80 000 Bouteilles - Bottles

 

VINIFICATION : 

 

Macération pré-fermentaire, élevage sur lies fines et utilisation de levures aromatiques.

 

COMMENTAIRES DE DEGUSTATION :

 

Belle couleur brillante avec un nez délicatement fruité. Des nuances de citron au nez sont redécouverts au palais. Une sensation de fraîcheur reste en bouche.

 

RECOMMANDATIONS :

 

Servir frais entre 12°c et 14° c en apéritif, des fruits de mer ou avec du poisson

 

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